曾听老人讲过，没有插秧靴子的时候他们直接光着腿下田插秧，多少会遇见水蛭在自己腿上正在吸血。这是一个多么恐怖的现象，但道出了水蛭的生活环境。水蛭经常生活在水田中，湖沼中，沟渠中等淡水地方，不仅吸人血液，还吸食畜血液。除此之外，还食用软体动物，小昆虫等。

土池是指石坝底或土坝底池子，一般以石坝土底为多。大小为数百平方米。方法是彻底清池后，向池内灌水，进水须经80—100目筛绢过滤，进水后马上捕亲虾，放在上述网箱内产卵、孵化，待幼体发育至无节幼体末期或搔状幼体期时，放至池内继续培养。根据水中饵料情况进行施肥或接种藻类，直接在池内繁殖培育搔状幼体的植物性饵料。进入糠虾期后，投放轮虫或卤虫无节幼体做为饵料，直至仔虾出池。一般每平方米水面出苗2—3千尾，最高1.4万尾。土池育苗与网箱育苗一样，受环境条件影响较大，特别是水温无法控制，故生产不甚稳定。